こだわりの雑穀と自然食品｜コミュニティマーケットベアーズ〈BEARS〉/千葉県木更津市

岩手県（軽米産）・千葉県（木更津産）で収穫した雑穀です。ひえ、あわ、黒米、赤米、麦、高きび、小豆などなど多数取り揃えております。

袋入り商品の他、各種好きな量を買っていただけるように、全ての種類10g単位での販売もしています。

雑穀の魅力を伝えるために、有名な先生による料理教室や、店内にて雑穀料理を食べていただけるスペースを設けております。

雑穀の特徴、炊き方など解らない場合は、お気軽にスタッフにお訊ねください。

自然食品自社開発商品（27品目アレルゲンフリーのレトルトカレー、アイス、ドーナツをはじめ）オーサワジャパン・ムソー・創建社等500アイテム以上取り揃えております。

出来るだけお客様の要望にお応えできるように商品を取り寄せております。

雑穀キッチンベアーズお弁当雑穀を食べる文化を広める為、雑穀を使ったお弁当・惣菜、デザートの製造販売をしております。

ひき肉の代わりになる雑穀「高きび」を使ったオーガニックコロッケ、まるで白身魚と思う雑穀ひえを使ったひえフィッシュ。

砂糖・乳製品・添加物不使用のドーナツ、アイスがテイクアウトやお土産に利用できます。

お米は白米にすると2週間～1ヶ月で食味が落ちます。おいしいお米をいつも食べていただきたい思い店頭精米にて1kgから販売をしております。

お米の栄養をしっかりと取り入れていただきたいので、できるだけ玄米ご飯または雑穀入りご飯をおすすめしております。もちろんおいしい炊き方もご指導させていただいております。

また、ご希望者には糠もお分けしています。精米機も通常栽培用のお米と減農薬・無農薬用と2台用意してありますので、安心・安全な糠をご用意できます。

精米だけしてほしい！人にも、持ち込み精米も対応しています。

調味料など基本調味料（塩、醤油、味噌）をはじめ、昔ながらの製法と原料を使用した魅力のある本物の商品を取り揃えています。

とくに製品になるまでに18ヶ月～24ヶ月寝かせた本みりん（量り売り）はイベント等でも大人気です（通常の本みりんは3ヶ月位）。

また、本物の調味料を使用した加工食品（なめたけ、佃煮、パスタソース、缶詰等）をお試しください。

雑穀で作ったアレルゲンフリーの食品、お惣菜